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Re:科学家纠正十大错误的民间传说
Re:Re:科学家纠正十大错误的民间传说
Re:Re:Re:科学家纠正十大错误的民间传说
我就爱喝老母鸡炖汤^
所谓重力,其实就是星球引力!
Re:所谓重力,其实就是星球引力!
嗯,妈妈说炖汤就炖老母鸡,烧鸡要吃仔鸡公!
比如:癞蛤蟆?
又是砖家说的?
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1.老母鸡炖汤营养价值高
民间有用老母鸡炖汤的说法,认为它的营养价值比较高。其实,老母鸡炖汤的最大好处是味道浓厚、鲜美,至于营养价值,它并不比仔鸡高出多少。
首先,仔鸡的肉里含蛋白质较多,而老母鸡肉中蛋白质含量较少。其次,老母鸡的鸡肉中多是弹性结缔组织,只能被人体少量吸收,而仔鸡的鸡肉很细嫩,含弹性结缔组织比较少,更有利于人体消化吸收。
2.无头鸡照样“生龙活虎”
这不是在骗人,有些鸡被砍掉脑袋后,的确还可以摇摇摆摆地走来走去,而且有些被砍下脑袋的鸡还不只活几分钟。这是因为鸡尽管被“斩首”,但很多时候,鸡的脑干某些部分仍完好无损,而鸡的大部分反射由脑干控制。
1945年美国一名农夫就因为拥有一只无头鸡“迈克”一度登上《时代》杂志的封面,这只无头鸡在丢头之后活了18个月。
3.人类大脑只用了1/10
核磁共振成像清楚地显示,人类绝大部分大脑皮层都得到了有效利用,即使打瞌睡的时候也不例外。