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主题:给大家推荐几种威士忌,在家也能装个X

发表于2017-12-15

一个爱酒之人,以前喜欢喝点红酒,后来尝过威士忌之后,开始领略到了威士忌的美,相信很多朋友都跟我一样,尝过之后就再也拒绝不了威士忌的诱惑。


出名的威士忌有4种,今天就给大家科普一下。

苏格兰威士忌:用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成,起码要在苏格兰贮存3年以上,15年~20年为最优质的成品酒,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。

美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制2-3年,具有独特的橡树芳香。

爱尔兰威士忌:用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成,经过三次蒸馏,然后入桶陈酿,一般需8-15年。没有焦香味,口味比较绵柔长润。

加拿大威士忌:主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等,气味清爽,口感轻快、爽适。


再就是品尝威士忌。

1.看颜色。从浅金黄色到深棕黄色。

2.闻香气。先倒一点威士忌在玻璃杯中,用手把玻璃杯盖住一会,然后轻轻地移开手并旋荡杯中的威士忌,使其它的芳香也都释放出来。

3.尝味道。慢慢地饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈。


尝过一些威士忌之后,对我来说,最合适的威士忌有5种,黑方、杰克丹尼、尊美醇、加拿大俱乐部、经典格兰杰,大家可以试一试,如果你是威士忌家族的新成员,建议你往里面加点水。


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